photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du CROUS de Valence, pour notre Restaurant Universitaire Briff'O, nous recherchons un Responsable de Plonge H/F Missions: - Responsable du fonctionnement des machines et équipements de plonge, - Encadre son équipe, Activités principales : - Assurer l'encadrement de son équipe, - Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge, - S'assurer du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont il est responsable, - Surveiller la propreté de la vaisselle, - Assurer l'approvisionnement en produits de nettoyage de la plonge, - Gérer les stocks de produits d'entretien et de vaisselle, - Veiller et participer au nettoyage des machines et des locaux, - Assurer la maintenance de premier niveau, identifier l'origine des dysfonctionnements et les signaler, - Gérer la légumerie, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur - Appliquer et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et le dispositif d'économie d'énergie. Temps de travail annualisé avec des semaines en période haute et des semaines en période basse. Avantages salariaux : 1 semaine de congé à chaque petites vacances 8 semaines de congés[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Gavaudun, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

********************************* DEUX POSTES A POURVOIR ******************** Nous recherchons un(e) employé(e) de service, petite restauration et bar pour notre village de vacances cet été (juillet-août) et également pour le service de repas de groupe en hors saison. --> En juillet-août temps plein ou temps partiel suivant profil, du jeudi au lundi inclus. --> Mai-juin et septembre-octobre quelques repas de groupe temps partiel les week-ends. Possibilité d'autres fonctions (aide cuisine, plonge, ménage). Situation : nord-est du Lot-et-Garonne (Gavaudun), limite Dordogne et Lot.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

CDDI de 4 mois (renouvelable jusqu'à 24 mois maximum). Voir avec votre conseiller pour les conditions d'éligibilité à l'insertion par l'activité économique et vous inscrire en tant que candidat sur la plateforme en ligne "Les Emplois de l'Inclusion". Au sein de notre chantier d'insertion, nous recrutons des employés polyvalents d'hôtellerie restauration (aide en cuisine et ménage). Vous participerez, au sein d'une équipe au bon accueil des personnes en : - Prenant soin de l'ensemble des locaux et du linge de Maison (lessive, ménage .) - Participant à la réalisation des repas (nettoyage, épluchage, découpe, service, plonge, entretien . Les repas sont cuisinés « maison » à partir de produits frais et locaux) Vous êtes dans une démarche de recherche d'emploi, le poste que nous vous proposons s'inscrit dans un parcours d'insertion. Dans ce cadre vous bénéficierez d'un accompagnement pour retrouver un emploi durable correspondant à votre projet professionnel à l'issue de votre parcours chez nous.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

DESCRIPTIF DU POSTE Secteur : Service Généraux Service : Restauration Lieu de travail : Briançon Nature du contrat : CDI 100% Prise de poste : 01 juin 2024 Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) - Week-ends travaillées (2/3) Présentation du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine est titulaire d'un agrément européen délivré par les services vétérinaires de la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP). Elle répond aux plus grandes exigences de sécurité sanitaire et est pleinement engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité de ses prestations au travers de la mise en œuvre de son Plan de maîtrise sanitaire (PMS). Votre rôle : Au sein d'une équipe constituée de professionnels qualifiés (cuisiniers, personnels polyvalents, diététiciennes, acheteurs), vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux, la plonge, et le dressage des assiettes et des plateaux repas. Vous appliquez les normes d'hygiène et HACCP. Votre rémunération : A partir de 2039 € brut, ajouter la reprise d'ancienneté[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CUISINIER en PRODUCTION DE COLLECTIVITE H/F Nous recherchons pour notre client de Saint Quentin Fallavier un Cuisinier H/F CASIER JUDICIAIRE VIERGE Tâches principales : - Mettre en œuvre et assurer la production des repas - Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration. - Participer à la gestion du service - Encadrer et contrôler la distribution et le service des repas d'une douzaine de personnes/jour Profil : - Être polyvalent sur l'ensemble des métiers de la restauration - Rigoureux et autonome, motivé et sérieux - Maîtrise les normes HACCP - Possède des connaissances en restauration et en gestion des stocks - Maîtrise la liaison froide en priorité - Niveau d'étude mini : BEP/CAP Horaires : - En journée, 35 heures/semaine - du Lundi au Vendredi 7h30 - 15h00 ou 9h30 - 17h30 - Samedi + dimanche, un Week-end sur deux 7h30 - 17h30 Salaire : - Selon profil - 132€ Brut par week-end travaillé Vous trouverez toutes nos offres sur notre site internet : www.dauphi-interim.fr

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Chef de partie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Chef de partie afin de compléter son équipe. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos clients, le Ministère des Armées, un agent polyvalent de restauration confirmé F/H sur la base Fusco à Lanester.- Préparation des entrées froides ou desserts simples, - Mise en place de la rampe (fromage, dessert), - Caisse (TPV), - Préparation des repas vols et repas postés, - Réception des machandises et rangement des cellules de stockage. Connaissance et respect des normes HADDP. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auriol, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons UN EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F Vos missions : - Plonge - Préparation des repas - Servir les repas - Nettoyage de la salle Une rémunération attractive et des avantages : votre taux horaire + 10% de fin de mission +10% de congés payés + CET

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Châteauneuf-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du directeur, et en binôme sur le poste, voici vos missions : Entretien des locaux : - Désinfection matériel pédagogique - Nettoyage des locaux administratifs/d'animation(entretien sols, mobilier,...) - Nettoyage, désinfection espaces sanitaires(toilettes, lavabos, sols) - Gestion des poubelles (jour de ramassage) - Lessive des draps de la sieste et des torchons Gestion des stocks de matériel d'entretien Assurer le service en restauration collective pour le repas du midi : -Réceptionner la livraison des plats (contrôle de température, dresser les plats) - Récupérer plats témoins - Dresser le couvert en fonction des convives - Service des repas enfants et animateurs - Débarrassage et nettoyage des tables et mobilier de la salle de restauration (+ vaisselle) - Entretien des sols de la salle de restauration - Nettoyage et désinfection des surfaces utilisées (partie cuisine) Connaissance des normes HCCP Connaissance utilisation centrale de nettoyage : AUTOLAVEUSE Prise de poste : Immédiate Adresser une LETTRE DE MOTIVATION + CV à l'attention de Madame la Présidente AILAN

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bondues, 59, Nord, Hauts-de-France

Après plusieurs années d'expérience dans la gestion des micro-crèches et soucieux de délivrer chaque jour des repas concoctés avec des produits locaux aux enfants, Ô P'tit Chef est né ! Cuisine centralisée basée sur une alimentation équilibrée, variée et savoureuse, Ô P'tit Chef travaille main dans la main avec les professionnels de la petite enfance. Les recettes sont élaborées par les diététiciennes dans l'objectif d'offrir aux tout-petits des menus équilibrés avec les besoins nutritionnels dont ils ont besoin à chaque âge. Chez Ô P'tit Chef, nous veillons à partager nos valeurs qui inspirent chaque jour nos équipes et nos collaborateurs. Nous plaçons l'humain au centre de nos relations et de nos échanges. Ainsi, humilité, humanité mais aussi humour sont les valeurs qui nous animent au quotidien. Vous assisterez notre chef dans la réalisation de vos missions : Réalisation des repas en respectant les fiches recettes Participer à l'entretien et le nettoyage du poste de la cuisine et des locaux annexes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Préparations préliminaires, production culinaire, dressage et entretien Vos horaires : du lundi au vendredi Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration avec une cuisine sur Bayonne depuis 2017 A Bayonne, nous produisons 5000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé, week-end et jour férié . Horaires: 4h-13h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 5h et 13h le mercredi Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne-de-Cuines, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : CDD Temps de travail : 35h Lieu : FV Le Bellachat et EAM La Lauziére - Saint Martin Sur La Chambre (73) Date de début : 2 mois juillet et aout Le FV le Bellachat et l'EAM La Lauzière accueillant des personnes en situation de handicap recherchent un agent de service intérieur en restauration H/F en CDD à temps complet pour la période de juillet à aout. Les horaires sont une semaine sur deux de 7h45 à 14h45 ou de 13h45 à 20h45. VOS MISSIONS : - Préparation des petits déjeuners ; - Réception des repas en liaison froide ; - Mise en chauffe des repas ; - Vaisselle ; - Entretien des locaux. VOTRE PROFIL : - Capacité d'adaptation ; - Autonomie. Vous aimez faire preuve de créativité, sortir des sentiers battus et envisagez votre travail avec bonne humeur, rejoignez-nous !

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le respect du projet associatif, du projet d'établissement et du règlement intérieur, l'agent de service hôtelier est placé(e) sous l'autorité de la Directrice. L'agent de service hôtelier est chargé(e) d'assurer la prestation hôtelière (restauration, entretien des chambres, des locaux techniques et collectifs.) et les tâches permettant de garantir le confort du résident (vie sociale, animation.) au sein de l'établissement. Dans le cadre des missions confiées, l'agent de service hôtelier interviendra notamment dans plusieurs domaines : - Assurer l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène : o Assure le service des petits déjeuneurs en chambre et des repas en salle de restaurant o Assure l'entretien de l'espace restauration et de la vaisselle selon les procédures HACCP o Assure la collecte, l'entretien et la distribution du linge de l'établissement et des résidents o Réalise l'entretien des chambres individuelles et des sanitaires des résidents selon le planning défini o Réalise l'entretien des locaux collectifs selon le planning affiché - Accompagner et aider les résidents dans les actes essentiels et ordinaires de la vie quotidienne, de la vie sociale[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le coordonnateur de la restauration du site de Castelmouly est en charge de l'organisation et de la distribution des repas sur la résidence (180 résidents répartis entre EHPAD et USLD). Afin de superviser et vérifier la qualité de la distribution, il est quotidiennement en poste durant les 2 chaînes repas. Le coordonnateur couvre le poste de jour du lundi au vendredi, sur un horaire fixe (de 10h00 à 17h42). Cet agent peut être amené de façon exceptionnelle à travailler sur d'autres amplitudes horaires pour des actions institutionnelles ou nécessaires au bon fonctionnement du service. Lors des week-end, des vacances ou des absences du responsable, un agent de l'équipe sera identifié et veillera au bon déroulement des tâches.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Petit-Caux, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'un multi-accueils et dans le cadre d'un remplacement, vous aurez pour missions : - Acheter et vérifier les stocks des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les commandes livrées par le prestataire - Préparer les repas, les biberons et les goûters - Vérifier la conformité des plats pour les enfants présentant des allergies ou intolérances alimentaires - Participer à l'organisation des ateliers culinaires suivant les disponibilités - Assurer le nettoyage et l'entretien la cuisine et de la salle de restauration et en assurer la décoration - Aider les assistants petite-enfance lors des repas des enfants - Veiller au bien-être des enfants - Nettoyage des jouets et entretien des locaux - Fabrication de produit et matériel « maison » Prise de poste rapide (recrutement urgent)

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe de 25 agents, - Assurer la régulation des absences avec réorganisation des postes de travail par délégation du responsable hôtelier. - Assurer les transmissions auprès des services de soins, de la cuisine centrale et de la blanchisserie par délégation du responsable hôtelier. - Réaliser en restauration collective, les opérations de composition et de distribution des repas. - Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients en lien avec les équipes soignantes. - Entretenir les locaux et les équipements. - Être garant/e du respect des règles de sécurité dans le stockage des matériels et produits dangereux ou polluants. Modalités d'exercice - Activité physique avec contraintes posturales, station debout prolongée. - Nombreux déplacements pédestres au sein de l'établissement. - Activité qui s'exerce en présence des usagers. - Horaires variables 7 jours/7. - Horaires semaine: 6h30/14h30 - 7h30/15h30 - 8h00/16h00 - 13h15/20h45. Qualités requises - Compétences relationnelles avérées. - Capacité à travailler seul/e ou en équipe et à transmettre les informations. - Savoir se rendre disponible,[...]

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Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi

Araules, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !   Nous recherchons dans le cadre d'un remplacement, pour notre filiale LA FERME DE LAVEE un chauffeur-livreur H/F afin de livrer des repas auprès de nos clients (établissement scolaire, médico social, crèche) Vos missions : * Organiser et répartir les commandes clients en fonction de sa tournée * Organiser sa tournée en fonction des directives de la direction et des nouveaux clients * Chargement et conduite du véhicule de livraison *   Vous devez vous assurer du bon entretien de votre véhicule. Respecter le code de la route La ponctualité est un atout impératif pour ce métier, des connaissances en restauration collective seraient un plus. Activité du lundi au vendredi

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Dans le cadre d'une ouverture de restaurant médico-social MEDIREST au sein d'une maison de retraite située à Nancy (54), nous recherchons notre futur Cuisinier F/H. Vous rejoignez une équipe de 4 personnes et produisez 70 repas par service (midi et soir). Ce que l'on vous propose : Date de démarrage souhaitée : 03 avril 2025 Type de contrat : CDI Horaires : roulement 1 semaine de 6 jours puis 1 semaine de 4 jours, 1 week-end sur 2 travaillés Salaire & Avantages : 2 100€ brut/mensuel fixe + 103,96€ brut de primes mensuelles + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 15 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE Ce que vous ferez concrètement : Élaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer au opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Participer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Larmor-Baden, 56, Morbihan, Bretagne

Le centre Ty Golfe situé à Larmor Baden, dans le Golfe du Morbihan bénéficie d'une situation exceptionnelle au cœur de l'une des plus belles baies du monde. Avec ses 12000 hectares de superficie et ses 42 îles, le golfe du Morbihan est un trésor de la nature où se côtoient mégalithes, réserve ornithologique, ostréiculture, pêche, activités nautiques pour satisfaire la curiosité des enfants et des adultes. Le centre est situé à proximité directe de la plage du Paludo et de la mer. Grâce à sa situation exceptionnelle sur le golfe du Morbihan, le centre TY GOLFE propose durant les vacances scolaires des séjours de vacances sportives pour les jeunes de 10 à 15 ans. L'équipe met un point d'honneur à apporter à ce séjour le bien-être, la qualité et la convivialité. Pour accueillir au mieux, tous les jeunes, le centre recrute : Un agent d'entretien-restauration (F/H) à temps plein pour une période de 6 mois - du 5 mai au 31 octobre 2025. Vos missions : - Effectuer l'entretien et la maintenance des locaux - Mettre en place de la literie - Maintenir les installations dans le respect des normes d'hygiène & de sécurité - Préparer le petit déjeuner et nettoyer la salle de restauration -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'une des associations les plus actives du paysage social et éducatif français ! Nous œuvrons pour la défense du droit aux loisirs, à l'éducation et à la culture pour tous. Si vous partagez notre engagement et que vous êtes prêt à faire une réelle différence dans la vie des jeunes, nous avons une opportunité passionnante pour vous. Nous recherchons cinq employé(e)s polyvalent(e)s dynamiques pour rejoindre notre équipe de La Maison du Golfe à Sarzeau en CDD. En tant qu'employé(e) polyvalent(e) vos missions seront les suivantes : - L'organisation des petits déjeuners / Déjeuner et / ou Diner - L'accueillir et le service des clients lors des repas - Le débarrassage et nettoyage de la salle de restauration après les services - S'assurer de la propreté et de l'ordre des espaces communs tels que les salles à manger, les salles de jeux et les lieux de loisirs - D'assurer en équipe l'entretien des chambres et salles de bain Conditions de travail Temps de travail : 35h -travail en journée Type de contrat : CDD Durée : 5 mois du 17 mars au 31 aout Rémunération : salaire de base 1837.55€ (groupe A coefficient 257) Primes : - Prime de coupure : 5 points soit[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Neuville-Saint-Vaast, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'une MARPA : Maison d'Accueil et de Résidence Pour l'Autonomie, petit établissement accueillant jusqu'à 24 personnes âgées et/ou personnes handicapées de plus de 45 ans, nous recrutons un Agent Polyvalent H/F dans le cadre d'un remplacement maladie : Vos missions sont : - préparer les repas pour 25 personnes sur base de produits frais - servir les repas, - assurer la plonge et le nettoyage de la salle à manger et la cuisine - intervenir occasionnellement auprès de personnes âgées et/ou handicapées (pour une situation d'urgence, de l'aide à la toilette, ) - assurer l'entretien des locaux communs dans le respect des procédures d'hygiène - entretenir le linge de quelques résidents, les tenues professionnelles - mener des activités de stimulation et de loisir pour le public de la structure Le poste nécessite d'avoir : - des compétences en restauration (règles d'hygiène et capacité à cuisiner pour une vingtaine de personnes) - des capacités à assister les résidents dans les actes de leur vie quotidienne - de la facilité à s'adapter rapidement à des changements de situation et/ou de comportement - une bonne qualité rédactionnelle. - CDD d'une semaine renouvelable -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante à le poste qu'il vous faut. ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez au sein d'un établissement d'enseignement en pleine expansion dans le domaine de l'éducation . Vous travaillerez en tant qu'Employé de Restauration (H/F), au sein d'un établissement d'enseignement, située dans la ville de Neuilly Sur Seine, sur les missions suivantes : - Préparer les légumes - Préparer et dresser les mets froids par assemblage des différents éléments nécessaires - Effectuer le ravitaillement en salle ou en cuisine - Effectuer l'encaissement - Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et/ou les plateaux-repas - Participer au lavage de la vaisselle et de la batterie - Nettoyer les locaux - Livrer et distribuer les repas Horaires: Du vendredi au dimanche de 8h30 à 14h30. Vous êtes capable de vous conformer à des modes de fabrication précis et à des règles d'hygiènes définies. Vous vous adaptez à diverses situations de travail, vous aimez le travail en équipe et vous savez exécuter rapidement les tâches. Mes avantages : - Une mutuelle santé /[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Osteys situé à Bayonne, établissement associatif qui accueille 66 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité en CDD temps complet pour remplacement (poste à pourvoir pour 1er avril) Sous la responsabilité de la direction et de la responsable Hôtellerie/Restauration, vos activités principales : - Élaboration des entrées, plats chauds, desserts et du goûter - Réalisation de préparations des repas en textures modifiées - Organiser et participer au nettoyage (plonge), à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. - Mettre en place un environnement agréable au moment du service de restauration propice à l'échange grâce à la présentation, des assiettes, - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés - Gestion des stocks et des commandes - Respect des règles d'hygiène HACCP et des procédures indispensable Profil : * Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration * Expérience[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

VEUILLEZ NE PAS POSTULER SI VOUS N'ÊTES PAS DANS LA RÉGION OU SI VOUS N'AVEZ AUCUNE EXPÉRIENCE AVEC LA FABRICATION DE PIZZA. À propos du poste : Nous recherchons un pizzaïolo ou une pizzaïola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Nous accueillons régulièrement les sociétés/entreprises, alors c'est un atout si vous avez de l'expérience en cuisine et pouvez préparer des plats uniques. Ce ne serait pas tout le temps, mais plutôt en fonction de la demande du client. Nous ne faisons pas le service à midi. Par contre, il y aura de temps en temps les sociétés qui demandent en avance une activité avec un repas à midi, mais ce n'est pas tout le temps. JOURS DE TRAVAIL : Mardi à Samedi inclus hors vacances scolaires (5 jours sur 7). Uniquement pendant les vacances scolaires de zone A (2 dimanches au total), de mardi à dimanche inclus (6 jours sur 7). En été (les grandes vacances scolaires), toujours 5/7 jours. À NOTER : Il faut faire un essai en service avant d'être embauché(e)[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant Universitaire d'Auch, recherche un.e cuisnier.ère h/f pour chaque repas du midi du lundi au vendredi. Vos missions : Dans une équipe de 4 personnes, vous serez en production et distribution des repas avec l'entretien de la structure. Poste polyvalent avec gestion de l'approvisionnement des produits (stocks, commandes) - formation assurée en amont du contrat. Une première expérience confirmée et une autonomie avérée est demandée. Prévoir une journée de formation à Tarbes sur le mois de juin ou fin août. Poste annualisé sur 12 mois avec les vacances universitaire. CDD du 25/08/25 au 30/06/26. Contrat renouvelable pour l'année universitaire suivante Le CAP cuisine est exigé sur ce poste.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Elior recherche son nouveau commis de cuisine pour un EHPAD situé à AUCH. Poste à pourvoir au plus tôt ! Horaires : 6h - 13h. Vous travaillez une week-end sur deux Salaire : 1802€ brut sur 13 mois + repas sur place + primes + Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO + Accès prestations comité d'entreprise Vous avez une expérience en traditionnelle ou collectivité d'au moins 1 an. Postulez maintenant ! Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines,[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise EUREST situé à Faverges (74). Le site prépare des repas pour 1 000 couverts. Ce que l'on vous propose : Type de contrat : CDI Horaires : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Salaire & Avantages : 1 801,80€ brut/mensuel fixe + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE Ce que vous ferez concrètement : Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes Participer au service Réceptionner et stocker les denrées Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Présentation Ifac Ifac, avec sa mascotte Chabullon, est un nouvel opérateur de gestion de crèches. Notre modèle associatif et non lucratif permet de nous concentrer pour des accueils bienveillant, individualisé, inclusif et éducatif au seul bénéfice des enfants. Le lien avec les parents et les acteurs des territoires sont aussi essentiels pour l'équilibre et la sérénité de chacun. Enfin, nos crèches Chabullon s'appuient sur les centres de formation Ifac pour faciliter l'accès à la qualification mais aussi à de la formation continue. Mission Pour son site de PUTEAUX, L'FAC recrute un poste d'Agent de restauration et entretien. Sous la responsabilité du directeur d'équipement, il en aura en charge de : Activités principales Assurer la réception et la réchauffe des repas Préchauffage des fours Contrôle du nombre de repas : commande / livraison Contrôle des températures Vérification des DLC Mise en chauffe : connaissance des normes HACCP Tenue des fiches de liaison (traçabilité sur tablette) Gérer les stocks Nettoyage de la cuisine Organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client de Saint Quentin Fallavier un Cuisinier H/F CASIER JUDICIAIRE VIERGE Tâches principales : - Mettre en œuvre et assurer la production des repas - Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration. - Participer à la gestion du service - Encadrer et contrôler la distribution et le service des repas d'une douzaine de personnes/jour Profil : - Être polyvalent sur l'ensemble des métiers de la restauration - Rigoureux et autonome, motivé et sérieux - Maîtrise les normes HACCP - Possède des connaissances en restauration et en gestion des stocks - Maîtrise la liaison froide en priorité - Niveau d'étude mini : BEP/CAP Horaires : - En journée, 35 heures/semaine - du Lundi au Vendredi 7h30 - 15h00 ou 9h30 - 17h30 - Samedi + dimanche, un Week-end sur deux 7h30 - 17h30 Salaire : - Selon profil - 132€ Brut par week-end travaillé

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis Strasbourg (67), 1 Serveur/(euse) H/F en Contrat à Durée Indéterminée. Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes : * Préparer et réaliser le service, * Assurer la plonge, * Accueillir la clientèle, * Réceptionner et vérifier les commandes, * Veiller au respect des menus affichés, * Préparer et vérifier les plateaux repas, * Livrer et récupérer les plateaux repas, Veiller au respect des règles HACCP. Cette liste de missions est non exhaustive. Vous hésitez encore ? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d'autres !) de nous rejoindre : - Un environnement de travail exceptionnel - Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Une intégration adaptée à chaque collaborateur - Des possibilités d'évolution au sein du groupe - Participer au projet de rendre nos Séniors heureux ! * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires. * Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel,[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

Rigoureux, passionné(e), expérimenté(e) ? Venez rejoindre l'équipe du restaurant La Villa. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie poste chaud ( 3 à 5 ans d'expérience ) qui travaillera en binome avec le chef de cuisine. Nous proposons: - 2.5 jours de repos ( dimanche et lundi entiers et samedi midi ) - 183 h avec 35 H en base 17.33h à 10% 14h à 20% à 2592 € brut - il se rajoute les avantage et indemnités nourriture ( repas du midi servi sur place, indemnité pour repas du soir non servi ) - classification niveau 3 echelon 1

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un agent polyvalent de restauration (H/F), pour une crèche située à Livry-Gargan qui aura pour missions principales de : - Entretenir et gérer l'office (repas, linge, nettoyage) et selon les postes à la buanderie - Respecter les conditions d'hygiène et de sécurité - Garantir la sécurité des aliments conservés et servis - Questionner et alerter en cas de problématiques liées à la sécurité alimentaire et à l'hygiène - Participer à la surveillance des enfants ponctuellement - Compléter les outils de traçabilité liés à l'entretien, aux repas et stocks. - Garantir la sécurité physique et affective des enfants Si vous êtes titulaire de la formation HACCP et disponible immédiatement nous recherchons un CDD pour un remplacement de congé maladie.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Nyons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de l'Unité Territoriale, nous recherchons un agent pour un poste de réchauffe Vos principales missions seront : * Réceptionner et réchauffer les repas livrés par la cuisine centrale en suivant les protocoles et les règles d'hygiène * Servir les repas adaptés aux personnes accueillies et aux professionnels (régimes, aversions, textures) * Aide au service en salle de restaurant * Garantir l'hygiène du matériel et des locaux * Etablir un climat relationnel courtois et humain avec les personnes accueillies, les visiteurs ainsi que le personnel * Favoriser le travail en équipe dans l'objectif d'une amélioration constante de la qualité Vos qualités : le travail en équipe, la courtoisie, le dynamisme Amplitude horaire : 7h40 - 13h40 / 15h45 - 20h00 - (poste en 10 heures) Primes de dimanche, prime décentralisée, prime SEGUR 1 week-end travaillé sur 2

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Loures-Barousse, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'EHPAD du Val de l'Ourse recherche un/une Agent des Services Hospitaliers en CDI à temps partiel 80%. Rattaché (e) hiérarchiquement au directeur de la résidence L'agent des services logistiques assure, selon son affectation des travaux d'hygiène d'entretien, de service de restauration, de manutention et autres tâches simples. L'agent des services logistiques contribue au bien-être et à l'accompagnement des résidents. Il/elle participe à la prise en charge des résidents Entretien - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux communs et privatifs - Assurer l'entretien et l'hygiène de l'environnement immédiat du résident - Assurer le confort en venant en aide au résident - Participer à l'élaboration et la mise en oeuvre du projet de vie du résident - Participer aux réunions d'équipe pluridisciplinaire Restauration - Assurer l'entretien et l'hygiène du restaurant - Assurer la distribution des repas - Intervient ponctuellement en plonge - Aider à la prise de repas du résident Lingerie - Entretenir le linge personnel des résidents et les tenues du personnel - Réceptionner, peser et trier les articles selon les températures de nettoyage - Examiner les vêtements reçus en vue de[...]

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La Naute : Marché aux plantes

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat, Vie associative

Champagnat 23190

Le 01/06/2025

Marché d’automne aux plantes et producteurs! Et voici déjà la 13ème édition de notre célèbre et incontournable marché aux plantes ,où vous pourrez échanger avec de nombreux professionnels : pépiniéristes, producteurs de plants et de semences ,maraichers ,associations etc. Ce moment de détente au bord de l'eau sera également l'occasion de découvrir de nombreux créateurs et artisans. une belle journée en perspective au bord de l'eau! [Buvette et restauration sur place ] Réservation au restauration les Copains D'Abord au 05 55 67 12 54

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Rencontres autour du saule - marché vannier

Repas - Dégustation, Marché

Bouxurulles 88130

Le 31/05/2025

Les Rencontres autour du Saule - Marché Vannier. L'occasion de venir flâner au village, observer ce métier d'art et faire des rencontres. Le marché vannier suivra, le samedi et le dimanche. Stands des vanniers, expositions, restauration, animations vannières ouvertes à tous et musique. Tous les vanniers qui auront assuré les stages se proposent de présenter leur production. D'autres vanniers, choisis pour la qualité et la réputation de leurs paniers et objets tressés, seront également présents. Des producteurs locaux proposeront également de venir découvrir et déguster leurs produits : fleurs, jus de fruits, fromages...Animations concerts et spectacles Une buvette et petite restauration. Les stagiaires profiteront du savoir faire des vanniers qui proposent des stages (débutant à expérimenté), le jeudi, vendredi. Infos et réservations sur www.saulaboux.fr.

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SORS TA MOB !

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bourbonne-les-Bains 52400

Le 29/05/2025

Et viens avec nous pour un road trip en mobylette au profit des enfants de l'IME Château Renard de Bourbonne-les-Bains Départ d’OUTREMECOURT (52) 30€00 par Mobeur • 8h00 Accueil et briefing • 12h30 Pause à Bourbonne-Les-Bains, apéritif offert sur la place des bains, restauration à l’IME • 18h00 Arrivée à Outremécourt Véhicule d’assistance et pause « pâté lorrain » prévue Buvette, petite restauration le soir et soirée animée par le groupe Double scotch STATIONNEMENT SUR LA PLACE DES BAINS ENTRE 11H30 ET 12H30

photo Fête du pâturage #4

Fête du pâturage #4

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Crégols 46330

Le 31/05/2025

Au programme : conférences, balades avec les brebis, randonnée nature, marché gourmand, concert… Cette journée est soutenue par le programme « maintien en bon état de conservation et restauration éco-pastorale de la mosaïque de milieux naturels. Restauration sur place possible le midi et le soir. Pensez à amener vos assiettes et couverts ! Évènement écoresponsable.

photo 1er salon des brasseurs

1er salon des brasseurs

Sports mécaniques, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Atelier

Sauvagnon 64230

Le 24/05/2025

Plonger dans l'univers de l'art brassicole ! Dégustations, atelier, conférence, restauration sur place, véhicules anciens… tout pour vivre une expérience inoubliable !! 11h : atelier découverte de la fabrication de la bière. 12h : animation par la chorale "Chantons sous la douche". 15h : conférence sur la bière artisanale, par Mme Elisabeth Pierre, zythologue et rédactrice. Exposition de vieilles voitures sur le parvis du centre festif. Restauration rapide sur place.

photo Marché semi-nocturne - Festival l'Échappée

Marché semi-nocturne - Festival l'Échappée

Repas - Dégustation, Vie associative, Marché

Melrand 56310

Le 23/05/2025

Pour vous restaurer sur place, vous pourrez naviguer entre les différentes propositions culinaires locales avec : L’Atelier des pains (pain, brioche, crêpes) – Pluméliau-Bieuzy Le Verger au bois gourmand (fruits) – Melrand Saveurs and co (tartinade de légumes, caramel au beurre salé, crème de citron) – Melrand La boucherie Perron (charcuteries) – Melrand La Chèvre rose (fromages) – Pluméliau-Bieuzy L’association Kerochap proposera également une petite restauration complémentaire : galettes/saucisse La buvette est tenue par les Bugale Melrand, Melrand sports, et les associations des parents d’élèves des deux écoles melrandaises. Il est aussi possible de découvrir les artisans locaux avec notamment Les petits savons (Melrand) et le lièvre de Mars (bijoux, petites décorations – Baud) De 18h à 23h en accès libre.

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Assurer la surveillance des enfants sur le temps du repas et les missions d'entretien du restaurant scolaire ACTIVITES PRINCIPALES Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Assurer la sécurité physique et affective des enfants ; - Pointer la présence des enfants ; - Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans la cour ; - Identifier les besoins de l'enfant et s'adapter aux situations d'urgence ; - Repérer les troubles des conduites alimentaires et informer le référent de sites scolaires et périscolaires ; - Repérer les situations problématiques, savoir les gérer et informer le référent de sites scolaires et périscolaires ; - Aider à l'intégration des enfants ; - Avoir une attitude éducative : initier le respect de l'autre - respect de la nourriture - apprentissage du goût ; - Entretenir les réfectoires, l'office et le matériel utilisé. ACTIVITES SPECIFIQUES - Assurer le remplacement ponctuel de la responsable d'office ; - Possibilité d'affectation d'un site à un autre en fonction des besoins du service. FORMATION ET COMPETENCES REQUISES Formation dans le domaine de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En cuisine: Vous réalisez les recettes et les menus selon les indications fournies en vérifiant l'approvisionnement des produits. Vous réalisez des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis/frais... et vous pouvez être amené(e) à réaliser des entrées, plats, desserts, sauces « faits maison » en travaillant des produits selon leur saisonnalité. Vous mettez en place et préparez la distribution des repas et vous effectuez le service de la clientèle aux rampes de distribution et au restaurant (service à l'assiette). Vous participez au nettoyage et à l'entretien des matériels, des équipements et des locaux de cuisine. Vous êtes encadré(e) par un chef de cuisine et son second. Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée. Vous aimez et souhaitez travailler en équipe et êtes organisé. Vous détenez un diplôme de cuisine (CAP/BEP) et/ou une expérience significative en restauration Spécificités du poste / Contraintes : Travail[...]

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Assistant / Assistante de service formation

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Vaires-sur-Marne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du remplacement d'un congé maternité , vous intervenez en tant qu'Assistant(e) Formation et Accueil H/F directement chez notre client spécialisé dans le domaine de l'énergie. Vos missions seront : Accueil et logistique * Accueil téléphonique, accueil des visiteurs * Gestion des courriers, demandes de coursiers, Chronopost, taxis. * Réception, enregistrement, diffusion, archivage du courrier reçu * Photocopie, scan * Gestion des déplacements, réservation de salles de réunion, restaurants, repas. * Réception et enregistrement des autocontrôles des véhicules CETAC/CPE, gestion/suivi des contraventions * Contrôle des factures * Logistique immobilière RH et formation * Gestion et suivi de la formation pour les salariés CPE/CETAC * Préparation, appui à la constitution des dossiers, accueil et filtrage téléphonique * Réservation de repas améliorés, plateaux repas. * Gestion des tableaux de bord, remontée des indicateurs, gestion des tableaux de suivi des notes de frais * Gestion des enquêtes administratives et des tableaux des titres d'habilitation des salariés * Gestion et suivi des tableaux des visites médicales * Production du plan de[...]

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Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Venez rejoindre l'équipe "Les imparfaits food"situé au sein de Créalis - Pépinière d'entreprises Golfe du Morbihan Vannes agglomération,- Vous serez en charge de la livraison de repas en vélo-cargo électrique sur la zone de Vannes. Vous travaillez du lundi au vendredi du de 09h00 à 14h00. - Livrer avec efficacité et professionnalisme. * Conduire un vélo cargo ou triporteur : Assure-toi de livrer les commandes en toute sécurité, en respectant les itinéraires définis et les horaires. * Gérer la tournée de livraison : Vérifie l'organisation des commandes, optimise ton parcours et anticipe les imprévus pour garantir un service fluide et efficace. - Assurer la préparation et l'optimisation des commandes * Préparer les commandes avec rigueur : Vérifie les quantités et la qualité des produits avant le départ en livraison. * Gérer les stocks et anticiper les besoins : Informe ton responsable des ajustements nécessaires et propose des améliorations pour fluidifier le service. - Être un ambassadeur des Imparfaits auprès des clients * Accueillir et conseiller les clients : Présente nos produits, réponds aux questions et encourage la fidélisation. * Développer la relation commerciale[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

POSTE A POURVOIR PAR VOIE STATUTAIRE OU CONTRACTUELLE Dans le cadre de son Projet Alimentaire, la Ville d'Epinal recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour assurer la production des repas de la restauration collective (écoles, accueils de loisirs, classes nature et personnes âgées), sous la responsabilité du chef de cuisine. Les repas produits et servis aux enfants devront respecter les normes en vigueur et les objectifs du projet alimentaire de la Ville, à savoir, une alimentation durable, bio, locale et de saison. Les légumes sont produits dans une régie maraîchère municipale. Sous l'autorité directe du responsable de la restauration collective, en lien avec la pilote du Projet Alimentaire et de la responsable approvisionnement et logistique, vous assurerez les missions principales suivantes : Gérer la production des repas - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation et en respectant la politique d'alimentation durable de la Ville, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.), -[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire est un établissement public de santé. Son siège social est à Vertou. Il possède plusieurs sites : Vertou, le Loroux Bottereau, la Haye Fouassière et Haute Goulaine. Le CHSL recrute pour ses différents services : Médecine, Soins de Suite et Réadaptation, un EHPAD, et une Maison d'Accueil Spécialisée. Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recrute un(e) auxiliaire de vie sociale sur le site de Vertou. Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Horaires (roulement) : 6H30 à 14H30 14H30[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire est un établissement public de santé. Son siège social est à Vertou. Il possède plusieurs sites : Vertou, le Loroux Bottereau, la Haye Fouassière et Haute Goulaine. Le CHSL recrute pour ses différents services : Médecine, Soins de Suite et Réadaptation, un EHPAD, et une Maison d'Accueil Spécialisée. Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recrute un(e) auxiliaire de vie sociale sur le site de Vertou. Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Type d'emploi : Temps partiel 75%,[...]

photo Livreur / Livreuse

Livreur / Livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L.A.R.C.A.D (Livraison Ardéchoise de Repas Cuisinés A votre Domicile), recrute 1 poste de livreur en CDI. Le chauffeur-livreur (H/F) sera amené à : -> Vérifier et contrôler les plateaux de repas pour sa tournée. -> Charger les plateaux repas dans le camion. -> Livrer les commandes chez les clients (particuliers ou professionnels) en respectant les impératifs. Le chauffeur-livreur (H/F) se doit d'être dynamique, ponctuel et consciencieux. Compte tenu du contact direct avec la clientèle, il devra veiller à avoir une tenue vestimentaire et un comportement irréprochable ainsi qu'une aisance relationnelle. Les conditions liées au poste : Permis B obligatoire, respect du code de la route. Horaires : 23 h/semaine Lundi - mardi - jeudi : 7h/13h Samedi : 7h/12h Poste à pourvoir dès que possible

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Lognes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) à la direction de l'enfance et de la Cohésion Sociale, sous la responsabilité hiérarchique de la directrice de la crèche, vous assurerez les missions suivantes : Missions principales : -Mise en œuvre des projets d'accueil des EAJE, en lien avec les divers acteurs et partenaires, -Assurer le bien-être de l'enfant dont vous avez la charge, au niveau physiologique, psychologique et physique, -Accueillir l'enfant et sa famille, accompagner la « séparation» en proposant des conditions favorables et en préservant les liens avec la famille, -Etre à l'écoute de l'enfant pour répondre à ses besoins physiques, affectifs et sensori-moteurs dans le respect de son rythme individuel, -Participer à l'animation d'un groupe d'enfants en collaboration avec l'équipe pédagogique, -Participer à la surveillance médicale des enfants et appliquer le protocole de suivi demandé par la direction. Missions annexe:- -Assurer l'entretien de l'environnement des enfants. -Participer à des actions mises en place par la collectivité. Activités et Taches : -Accompagner les enfants dans les différents actes de la vie quotidienne: soins de nursing, repas, sieste, aide à l'habillage, déshabillage. -Organiser[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Antibes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vos missions principales : - Portage des sacs de linges sale - Nettoyage de chariots repas intérieur & extérieur - Préparation des commandes épicerie, des bons nominatifs des cartes de plateaux repas - Nettoyage & rangement de la chaine de distribution - Récupération et rangement du linge propre - Mise en place des compotes/Pruneaux etc... - Mise en place des serviettes/Gobelets/barquettes - Vérification des distributeurs de papiers/Savon/Brosse à ongles - Débarrassage des plateaux repas self - Changement des sacs poubelles dans la cuisine - Finition de la plonge machine & rangement du matériel ainsi que de la vaisselle.. Possibilité de travailler les week-ends. - Obligation & respect des règles d'hygiènes - Travail en équipe - Remplissage des documents HACCP - Rangement du matériel aux endroits adéquats Poste au SMIC 11.88